にんにく

こだわりのにんにく


  長いき芽にんにく
 10本 298円
千葉県で初めて作った長生農業のブランド品。LEDを使った24時間の野菜工場で、ミネラル分たっぷりの溶液を使用し、一週間~10日と短期間で栽培。 丸ごと揚げたり、レンジで30~40秒あたためて、シンプルに塩コショウでも美味しくいただけます。

 じゃんぼにんにく
 1個 200円~500円(大きさによる)
じゃんぼにんにくは、普通のにんにくとは成分や種類が違い、ネギ科に属します。糖質やビタミンも豊富で、大根、白菜、カリフラワー、ブロッコリーなどの野菜と組み合わせることで、抗酸化力が増進します。刺激が少ないので、スープの具やサラダにも。また、皮ごと蒸して食べても美味しいです。



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